Bildiri Özeti Yazım ve Poster Hazırlama Kuralları
- Sunulacak bildiri özeti sözlü veya poster olabilir.
- Bildiri özeti gönderimi online yapılmalıdır. Faks veya e-posta ile gönderilen bildiri özetleri kabul edilmeyecektir. Bilimsel Danışma Kurulu bu tercihleri göz önünde bulundurmakla birlikte, bildiri şeklini değiştirme hakkına da sahiptir.
- Özetler İngilizce olarak hazırlanmalıdır.
- Gönderilecek özet bildirilerin kongre başlıkları ile ilgili olması gerekmektedir.
- Özetin tamamı başlık, yazarın ad ve adresleri hariç olmak üzere en az 1200, en fazla 1800 karakter (boşluksuz) içermelidir.
- Bildiri özetleri bir bilimsel yayının bölümlerini (amaç, yöntem, bulgular ve sonuçlar) içermelidir.
- Özet bildirinin içeriği yazarın/yazarların sorumluluğundadır. Bilimsel Danışma Kurulu bildiri özetinde herhangi bir düzeltme yapmayacaktır.
- İsimler sadece ilk harf büyük olacak şekilde küçük harflerle kısaltılmadan yazılmalı ve yazar/yazarların çalıştıkları kurumlar belirtilmelidir.
- Kabul edilen özetler, yazarların tercihlerine göre özet veya tam metin olarak yayınlanacaktır.
- Sözlü bildirilerin sunum süresi 15 dk. olacak, soru cevaplara ise 5 dk. ayrılacaktır.
---------------------------------------------------------------------
- Kongre dili İngilizce ve Türkçe olacaktır.
- Kongre süresince simultane çeviri yapılacaktır.
---------------------------------------------------------------------
- Poster boyutu 70 (yatay) x 100 (dikey) cm. ve tek parça halinde olmalıdır.
- Poster özet, giriş, yöntem, bulgular, sonuçlar ve tartışma bölümlerinden oluşmalı ve kaynaklar belirtilmelidir.
- Poster hazırlamada renk sınırlaması yoktur. Görselliği artırıcı şekil ve fotoğraflar renkli olarak kullanılabilir.
- Poster sahipleri poster basımlarını kendileri yaptıracaklardır.
- Posterler organizasyon komitesince belirlenecek numaralanmış panolara asılacaktır.
- Poster asma konusunda organizasyon görevlileri poster sahiplerine yardımcı olacaktır.
- Programda belirtilen süre boyunca poster sahipleri kendileri için ayrılmış poster alanında bulunarak çalışmaları konusunda katılımcıları bilgilendirmelidir.
- Poster sunumu için belirtilen sürenin sona ermesiyle posterler kaldırılmalıdır.
- Sözlü bildiri özetlerinin gönderilmesi için son tarih 24 Haziran 2019’dur.
- Poster bildiri özetlerinin gönderilmesi için son tarih 30 Eylül 2019’dur.
- Tam metin gönderilmesi için son tarih 30 Eylül 2019’dur.
- Bildirinizin Kongre kitabında yayınlanabilmesi için 15 Ekim 2019 Salı gününe kadar kongre kayıt ücretinin ödenmiş olması gerekmektedir.
KONGRE İÇİN TAM METİN FORMATI
• Yazı dili İngilizce’dir.
• Metin, MS Word dosyası olarak kongre kayıt sistemi üzerinden bildiri özeti yükleme bölümünden ekli dosya olarak gönderilecektir.
• Metin, çizelge ve şekiller ve kaynaklar dahil olmak üzere 7 sayfayı geçmemelidir.
• Yazı karakteri Times New Roman ve 11 punto olacak, sayfa numarası verilmeyecektir.
• Metnin altında, üstünde, sağında ve solunda 2.5 cm boşluk bırakılmalıdır.
• Çizelge ve şekiller, metin içerisinde geçtiği paragraftan sonra verilmelidir. Eğer sığmıyorsa bir sonraki sayfada verilmelidir.
• Çizelgenin adı, çizelgenin üzerinde belirtilmeli, numara verilmeli, ilk harf büyük olacak şekilde yazılmalıdır.
• Şeklin adı, şeklin altında belirtilmeli, numara verilmeli, ilk harf büyük olacak şekilde yazılmalıdır.
• Araştırma makaleleri; sırasıyla “Başlık”, “Yazarlar” (sadece adı, soyadı ve adres), “Özet”, “Başlık”, “Giriş”, “Materyal ve Yöntem”, “Bulgular ve Tartışma”, gerekli ise “Sonuç” ve “Kaynaklar” bölümlerinden, derleme makaleler ise “Başlık”, “Yazarlar” (sadece adı, soyadı ve adres), “Özet”, “Başlık”, “Giriş”, “Gelişme”, “Sonuç” ve “Kaynaklar” bölümlerinden oluşmalıdır.
• Başlık, kelimelerin baş harfi büyük olacak şekilde, koyu, 14 punto ve ortalı olarak yazılmalıdır.
• Yazar/yazarların Adı-Soyadı baş harfleri büyük olacak şekilde ortalı ve koyu olarak yazılmalı, sunum yapacak olan kişinin adı ve soyadının altı çizilmeli, unvan kullanılmamalıdır. Takip eden satıra adres ortalı olarak koyu yazılmalıdır.
• Metin tek satır aralıklı, iki yana yaslı olarak yazılmalıdır. Paragraf başlarında girinti olmamalıdır.
• Bölüm başlıkları arasında birer boşluk bırakılmalıdır.
Bildiri gönderim aşamaları
Sisteme Kayıt Ol
Kongreye bildiri göndermek veya katılmak için öncelikle sisteme kayıt olmanız gerekmektedir.
Kaydını Tamamla
Sisteme kayıt olduktan sonra giriş yaparak kaydınızı tamamlayabilir ve varsa bildiri özetinizi gönderebilirsiniz.
Süreçleri Yönet
Sistem üzerinden kongrenin katılımcılarına sunduğu tüm hizmetlerle ilgili işlemlerinizi yürütebilirsiniz.
Bilimsel Konular
- Gıda Kimyası ve Teknolojisi
- Gıda Mikrobiyolojisi ve Biyoteknolojisi
- Gıda Güvenliği ve Güvencesi
- Gıda ve Sağlık
- Gıda ve Gastronomi
- Fonksiyonel Gıdalar
- Gıda ve Sürdürülebilirlik
- Gıda Hukuku ve Mevzuatı
- Gıda Ekonomisi
- Gıda Etiği
- Gıda İsrafı ve Atık
Kongre Başkanı
Kemal Zeki Taydaş
Kongre Sekreteri
Kıvılcım Mogol Coşkun
Yeşim Baştuğlu
Düzenleme Kurulu
Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba
Atakan Günay
Doç. Dr. Deniz Çekmecelioğlu
Eren Kaya
Prof. Dr. Ertan Anlı
Prof. Dr. Halil Vural
Prof. Dr. Hamit Köksel
İffet Dilek Akan
İncigül Sağdıç Tataroğlu
Dr. Mehmet Bingöl
Murat Şanlı
Pelin Karaman
Prof. Dr. Serpil Şahin
Sezgin Çalışkan
Sinan Kaplan
Tufan Gündüzalp
Yaşar Üzümcü
Yusuf Songül
Bilimsel Danışma Kurulu
Prof. Dr. Ahmet Küçükçetin, Akdeniz Üniversitesi
Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. H. Barbaros Özer, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. Ertan Anlı, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. Aziz Tekin, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. Ferruh Erdoğdu, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. Mustafa Akçelik, Ankara Üniversitesi
Prof. Dr. Mükerrem Kaya, Atatürk Üniversitesi
Prof. Dr. Murat Karaoğlu, Atatürk Üniversitesi
Dr. Gerhard Schleining, BOKU - Universität f. Bodenkultur
Prof. Dr. Neriman Bağdatlıoğlu, Celal Bayar Üniversitesi
Prof. Dr. Semra Kayaardı, Celal Bayar Üniversitesi
Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, Çukurova Üniversitesi
Prof. Dr. Zerrin Erginkaya, Çukurova Üniversitesi
Prof. Dr. Taner Baysal, Ege Üniversitesi
Prof. Dr. Şebnem Tavman, Ege Üniversitesi
Prof. Dr. Semih Ötleş, Ege Üniversitesi
Prof. Dr. Mahmut Doğan, Erciyes Üniversitesi
Sumiter Broca, FAO
Prof. Dr. Medeni Maskan, Gaziantep Üniversitesi
Prof. Dr. Aykut Aytaç, Hacettepe Üniversitesi
Prof. Dr. Halil Vural, Hacettepe Üniversitesi
Prof. Dr. Hamit Köksel, Hacettepe Üniversitesi
Asst. Prof. Kathiravan Krishnamurthy, Illinois Institute of Technology
Prof. Dr. İhsan Karabulut, İnönü Üniversitesi
Prof. Dr. Meral Kılıç Akyılmaz, İstanbul Teknik Üniversitesi
Prof. Dr. Nermin Bilgiçli, Konya (Necmettin Erbakan) Üniversitesi
Prof. Dr. Özlem Turgay, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üni.
Prof. Dr. T. Koray Palazoğlu, Mersin Üniversitesi
Prof. Dr. Roland Ernest Poms, MoniQA Association
Prof. Dr. Nesimi Aktaş, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üni.
Prof. Dr Gülüm Şumnu, Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Prof. Dr. Alev Bayındırlı, Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Prof. Dr. Serpil Şahin, Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Doç. Dr. Deniz Çekmecelioğlu, Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Prof. Dr. Zeliha Yıldırım, Ömer Halisdemir Üniversitesi
Prof. Dr. Yahya Tülek, Pamukkale Üniversitesi
Prof. Dr. Zehra Ayhan, Sakarya Üniversitesi
Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, Uludağ Üniversitesi
Prof. Dr. Gianpiero Pataro, University of Salerno
Prof. Dr. Giovanna Ferrari, University of Salerno - ProdAl scarl
Prof. Dr. Francesco Donsi, University of Salerno
Marcelo Cristianini, Unicamp Universidade, Campinas
Assoc. Prof. Soojin Jun, University of Hawaii
Dr. Filiz Köksel, University of Manitoba
Prof. Dr. Mustafa Özilgen, Yeditepe Üniversitesi
Prof. Dr. Anet Rezek Jambrak, Zagrep University
Önemli Tarihler
Sözlü bildiri özetlerinin son gönderim tarihi
24 Haziran 2019
Poster bildiri özetlerinin son gönderim tarihi
30 Eylül 2019
Bildiri özetlerinin değerlendirme sonuçlarının açıklanması için son tarih
8 Temmuz 2019
Erken kayıt için son tarih
19 Ağustos 2019